Ирина Серова «Рыба в русской кухне»
В книге собраны рецепты рыбных блюд традиционной русской кухни. Рыба на Руси всегда была одним из любимых продуктов. Из нее готовили холодные и горячие закуски, салаты, первые и вторые блюда, пекли пироги. Современная бытовая техника, новые исследования в области питания дают возможности готовить быстро, вкусно и полезно.

ISBN 978-5-255-01552-8

Штрих-код 9785255015528

Год издания 2007

Габариты 238х165х7

Вес 178 г.

Кол-во страниц 104

Тип бумаги Офсетная

Цена 160 р.