Профиздат выпустил уже более сорока книг сории "Питание и здоровье". Тематика их самая разнообразная: это книги и о кухнях народов мира (русской, французской, итальянской и т.д.) и о блюдах из определенных продуктов (из баранины и телятины, курицы и индейки, из рыбы, помидоров, ягод и пр.), это книги о вегетарианской кухке, о самых резных пирогах и пирожках, о консервировании...

Иногда можно отметить сходство в тематике тех или иных книг или их разделов, но ни одна книга не повторяет другую в предлагаемых рецептах. Это относится и к данной книге: ее рецепты и в чем-то традиционны, но при этом и своеобразны, продуманы и уточнены благодаря многолетней личной практике автора.

ISBN 978-5-255-01777-5

Штрих-код 9785255017775

Год издания 2011

Габариты 240х165х5

Вес 156 г.

Кол-во страниц 88

Тип бумаги Офсетная

Цена 160 р.