Петр Шилов «Сыр, творог, молоко»
Молочная кухня – одна из древнейших на земле и, в тоже время, мало известная. Автор предлагает удивительную гамму рецептов и разнообразную информацию о блюдах из молочных продуктов. Специальный раздел книги – сыры.

ISBN 978-5-255-01564-1

Штрих-код 9785255015641

Год издания 2007

Габариты 240х165х7

Вес 203 г.

Кол-во страниц 120

Тип бумаги Офсетная

Цена 160 р.